Descrizione
Composta Arancia Rossa Cipolla e Miele
L’armonia tra arancia rossa, cipolla e miele di zagara dà vita a un prodotto versatile, perfetto per esaltare i sapori di piatti salati. La nostra composta è ideale per accompagnare formaggi stagionati dal carattere deciso o semi-stagionati, dal profumo più delicato. Grazie alle sue proprietà leggermente sgrassanti, questa prelibatezza diventa anche un accompagnamento perfetto per carni alla brace, bolliti e selvaggina.
Abbinamenti
Formaggi stagionati: come il pecorino stagionato o il parmigiano
Formaggi semi-stagionati: come il taleggio o la toma piemontese
Carni alla brace: pollo, agnello, maiale
Bolliti e selvaggina: per un abbinamento che esalta i sapori intensi della carne
Ricetta consigliata
Per un piatto ricco e saporito, prova a marinare il pollo con la nostra composta. Durante la marinatura, mescola il pollo con cipolle, fettine di arancia e aglio, aggiungendo la composta per un sapore avvolgente. Una volta dorato in padella, continua la cottura aggiungendo la marinata, le cipolle e l’arancia, per un piatto che conquista ogni palato.
Ingredienti Naturali e Freschi: Realizzata con arance rosse, cipolle e miele di zagara, senza conservanti né additivi, per garantire un gusto autentico e genuino.
Versatilità in Cucina: Ideale per accompagnare formaggi stagionati o semi-stagionati, ma anche carni alla brace, bolliti e selvaggina, per arricchire ogni piatto.
Processo di Produzione Artigianale: Grazie a metodi speciali di lavorazione, preserva i colori e i profumi intensi della Sicilia, mantenendo intatti i sapori naturali degli ingredienti.
Combinazione di Sapori Unici: L’unione di arancia rossa, cipolla e miele crea una composta dal sapore bilanciato, che abbina dolcezza, acidità e note aromatiche.
Ricca di Vitamina C: Le arance rosse sono una fonte eccellente di vitamina C, che rafforza il sistema immunitario e contribuisce alla salute della pelle.
Proprietà Antiossidanti: Gli agrumi e il miele sono ricchi di antiossidanti naturali, che proteggono l’organismo dai danni dei radicali liberi e supportano la salute cellulare.
Supporto alla Digestione: La cipolla, oltre ad avere proprietà antinfiammatorie, può favorire una buona digestione e contribuire alla salute intestinale.
Sostegno al Sistema Cardiovascolare: Il miele di zagara, noto per le sue proprietà calmanti, è anche benefico per la salute del cuore e aiuta a regolare i livelli di colesterolo.
